Chorizo Blanc Herradura Extra pièce

Salchichón Herradura

Es un embutido elaborado con piezas cárnicas y magros de cerdo con grasa infiltrada. El picado de carnes es fino, se adoba, se embute en tripa de colágeno, tipo herradura, y se transforma mediante curado maduración, que se hace lentamente en nuestros secaderos y bodegas naturales.

Le poivre ajouté à la marinade lui donne son arôme caractéristique.

Extra ou mélange

Produit extra élaboré à partir d'un mélange de maigre de porc ibérique et de porc blanc.

En pièce

Présentation du produit en une seule pièce.

Viande de porc, sel, épices, dextrine, dextrose, sucre, émulsifiants : E-451ii, E-452 ; antioxydants : E-331iii, E-325, E-321, E-320, E-310, E-330 ; conservateurs : E-252, E-250 ; colorants : E-120.

Absence d'Allergènes

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Si le produit est sous vide, conserver à température de réfrigération.

Retirer le boyau avant consommation. L'aliment est prêt à être consommé une fois tranché. Pour les présentations sous vide, il est recommandé de retirer l'emballage quelques heures avant et de consommer à température ambiante (22–24°C).

pour 100 g de portion comestible (Valeurs moyennes)