Salchichón Cular Extra loncha en plato

Salchichón Cular

Es un embutido elaborado con piezas cárnicas y magros de cerdo con grasa infiltrada. El picado de carnes es fino, se adoba, se embute en tripa cular y se transforma mediante curado maduración, que se hace lentamente en nuestros secaderos y bodegas naturales.

La pimienta añadida en el adobo le proporciona su aroma característico.

De cebo

Producto elaborado a partir de un cerdo alimentado con piensos de cereales y leguminosas en un cebadero.

Extra o mezcla

Producto extra elaborado con mezcla de magros de cerdo ibérico y cerdo blanco.

Loncha en plato

Presentación del producto en finas lonchas , en forma de plato , listas para su consumo.

Carne de cerdo, sal, especias, dextrina, dextrosa, azúcar, emulgentes: E-451ii, E-452; antioxidantes: E-331iii, E-325, E-321, E-320, E-310, E-330; conservadores: E-252, E-250; colorantes: E-120.

Ausencia de Alérgenos

Producto envasado al vacío, conservar a temperatura de refrigeración.

Alimento listo para su consumo, se recomienda sacar del envase unas horas antes y consumir a temperatura ambiente (22 – 24 ºC).

por 100gr de Porción comestible (Valores medios)