Cabecero de Lomo de Porc Blanc morceau

Cabecero de Lomo

C'est le paleron de lomo du porc. Il est assaisonné, mis en boyau, puis transformé par un processus de séchage et de maturation, qui se fait lentement dans nos séchoirs et caves naturels.

De cebo

Produit élaboré à partir d'un porc alimenté avec des aliments à base de céréales et de légumineuses dans un élevage de fattening.

Blanc

Le porc est de race blanche.

En moitiés ou en morceaux.

Présentation de la pièce en moitiés ou en morceaux.

Cabecero de lomo, sel, épices, dextrose, sucre, antioxydants : E-301, E-331iii ; conservateurs : E-252, E-250.

Absence d'Allergènes

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Si le produit est sous vide, conserver à température de réfrigération.

Retirer le boyau avant consommation. L'aliment est prêt à être consommé une fois tranché. Pour les présentations sous vide, il est recommandé de retirer l'emballage quelques heures avant et de consommer à température ambiante (22–24°C).

pour 100 g de portion comestible (Valeurs moyennes)