Palette de Porc Blanc morceau

 Paleta Es la extremidad anterior del cerdo. Se elabora mediante un proceso de salazón y posterior curado maduración, que se hace lentamente en nuestros secaderos y bodegas naturales.

De cebo

Produit élaboré à partir d'un porc alimenté avec des aliments à base de céréales et de légumineuses dans un élevage de fattening.

Blanc

Le porc est de race blanche.

En centro, mitades o trozo

Presentación del producto en centro o deshuesado, que es la pieza entera a la que se le ha retirado las partes no comestibles (hueso, corteza y tocino amarillento). Y presentación del producto en mitades o en trozos del centro.

Palette, sel, antioxydants : E-331iii, E-301, conservateurs : E-252, sucre, dextrose

Absence d'Allergènes

Produit sous vide, à conserver au réfrigérateur.

Alimento listo para su consumo una vez loncheado o troceado. Se recomienda sacar del envase unas horas antes y consumir a temperatura ambiente (22 – 24 ºC).

pour 100 g de portion comestible (Valeurs moyennes)