Salchichón Cular Ibérico loncha en plato

3,40 
El kg. sale a :34.00 €
impuestos incluidos

0.1 Kg.
3.40 €

 

Salchichón Cular

Es un embutido elaborado con piezas cárnicas y magros de cerdo con grasa infiltrada. El picado de carnes es fino, se adoba, se embute en tripa cular y se transforma mediante curado maduración, que se hace lentamente en nuestros secaderos y bodegas naturales.

La pimienta añadida en el adobo le proporciona su aroma característico.

De Cebo de Campo Producto elaborado a partir de un cerdo que viven el libertad en la dehesa o en el campo, pero este no le proporcionan suficientes recursos naturales para su engorde, por lo que se complementa su alimentación con piensos de cereales y leguminosas.

Ibérico

El cerdo “ ibérico” es el cruce de un  cerdo hembra 100% ibérico con un cerdo macho duroc o ibérico .

Loncha en plato

Presentación del producto en finas lonchas , en forma de plato , listas para su consumo.

Carne de cerdo ibérico, sal, especias, dextrina, dextrosa, azúcar, emulgentes: E-451ii, E-452; antioxidantes: E-331iii, E-325, E-321, E-320, E-310, E-330; conservadores: E-252, E-250; colorantes: E-120.

Ausencia de Alérgenos

Producto envasado al vacío, conservar a temperatura de refrigeración.

Alimento listo para su consumo, se recomienda sacar del envase unas horas antes y consumir a temperatura ambiente (22 – 24 ºC).

por 100gr de Porción comestible (Valores medios)

Valor energético 1643kJ/396kcal
Grasas

De las cuales saturadas

32,70 g

12,00 g

Hidratos de carbono

De los cuales azúcares

2,00 g

2,00 g

Proteínas 23,50 g
Sal 3,10 g
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